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虞城县顺达厨具厂

主营:烧饼炉,旋转烧饼炉,燃气烧饼炉

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虞城县顺达厨具厂
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平顶山旋转烧饼机厂家推荐厂家

发布时间:2020-08-20 04:21:11        







芝麻烧饼:面粉里加入酵母,用筷子一边搅一边加水,加完水后,用手和成面团,包上保鲜膜醒发2个小时左右。

2. 面团发酵好后,取出面团揉面排气,分成3个大剂子,取一个剂子擀开,刷油,撒上盐和五香粉抹匀。

3. 从一头卷向另一头,结合处捏合,然后捋出多余空气,再分成几个等量小剂子;取一个小剂子,捏合两头,再对折,两边收入底部后按扁。4. 用刷子给饼坯刷点水,再放进芝麻里,粘满芝麻。5. 电饼铛预热刷油,粘芝麻的一面向下,烙成两面金黄。


油酥烧饼白萝卜500g,瑶柱30g,海米30g,香菇2朵,葱姜末少许,盐1/2茶匙,鸡粉少许,芝麻香油1茶匙。

【做法】1、将面皮材料中的面粉、酵母、温水和成面团,用湿布盖上醒半小时左右白萝卜去皮擦成丝,用盐腌一下。瑶柱、虾米和香菇分别泡软,洗净后剁碎。将萝卜丝、瑶柱,虾米碎、香菇碎、葱末、姜末、盐、味精、香油放盆中拌匀做成烧饼馅料,备用。将油酥的原料混合均匀备用。面团醒好后揉匀,分割成大小均等的小面剂面团醒好后揉匀,分割成大小均等的小面剂。。


早餐芝麻酱烧饼的做法普通面粉 200克 / 酵母粉 3克小苏打 2克 / 盐 2克细砂糖 4克 / 温水(40度) 120克芝麻酱 50克 / 香油 8克盐(陷料用的) 2克 / 花椒粉 3克芝麻 适量 / 酱油 少许把面粉和酵母粉,白糖,小苏打,盐混合揉成光滑面团放入盆内20分钟静止,盖上保鲜膜面团拿出来揉揉,赶成这种面片把麻酱,香油,盐和花椒粉调和好,涂抹到面皮上用刷子均匀刷平


韭菜鸡蛋饼:韭菜被吃货成为是一种“草”,也有人称为是一种“洗肠草”,韭菜在我们***有很多很多,几乎每个地方都有韭菜而且韭菜的产量还算是比较高的,长大之后可以减掉,然后过不了几天又能长出来,在我们老家有一种说法头茬韭菜没有后面的香,其实我们再城市里也根本就没有办法分清什么是头茬韭菜,但是有一点可以分的出来,就是那种韭菜看上去长得很肥很粗,叶子很宽的韭菜几乎都是用化肥长大的,吃着味道没有农村的香


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