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我们生产的机器外观都是不锈钢的，一边加热，一边盖上盖子。生煎包的机器炉也是两面加热的，这也和这个不同。如果您想加热两面，请提前告诉我们的***，电热水煎包炉是用电和煤气驱动的，加热速度快。现在它在市场上也更受欢迎，而且是生煎包的机器。

直径是53厘米，现在大部分都是这个直径，如果你有特殊需要，请联系我们的***。

我们机器的质量也很好，而且质量和安全性也很好。这台机器有许多不同的款式。我相信你一定会选择一个适合你的。我们可以交付一年***物流保修的立式机器。此外，带有生煎包的机器现在更适合您的产品设备。如果有必要，你可以随时寻求建议。

水煎包

牛肉水炸袋的配方及制作工艺

自由放养牛肉是一种天然无污染的绿色食品，食用安全。豆皮筋，又称人造肉，是一种高蛋白的素食。牛肉和豆皮筋被组合成一个营养和美味的豫西牛肉水炸袋。原材料:

新鲜牛颈肉500克、生姜25克、葱250克、葱150克、豆皮筋1公斤。

调味品:

盐25克，鸡精25克，十三种香料10克，酱油15克，芝麻油50克，辣椒面50克，料酒10克，蛋液25克。制造方法:

(1)将500克鲜牛颈肉、25克生姜、250克葱白和150克葱白切碎成颗粒；一公斤豆皮筋用沸水软化，切成丝。向肉馅中加入盐、25克鸡精、10克十三种香料、15克酱油、50克芝麻油、50克辣椒面、10克料酒和25克蛋液。朝一个方向打入馅料，后加入豆腐棒搅拌均匀。

(2)在200克老发酵面粉中加入1.5公斤面粉和1公斤温水制成发酵面粉，在30℃下发酵一夜。向发酵面粉中加入100克碱水(约15克碱水)，揉捏10分钟。

(3)每30克面团取一剂，卷成直径大于3.5英寸的圆盘和45-55克馅料，揉入皮革中间，揉成打褶馒头，每15-20个馒头为一个平底锅。

(4)放入煎锅中加热，倒入50克植物油，将牛肉放入空白间距为0.5-1厘米的水煎包中。将150克水与30克面粉和30克淀粉混合，倒入锅中，盖上盖子3-5分钟，让火变干，直到包子底部出现一层薄薄的锅巴，然后降低火。用铲子刮干净，在另一边煮大约3-5分钟。

水煎包里高颜值的“冰花”是怎么做的？

水煎包是许多北方人喜欢吃的早餐。目前，小吃街制作的油炸面包金黄酥脆，上面覆盖着一层“冰花”。它看起来非常漂亮，让人立刻有食欲。然而，许多人在家里做水煎包时经常使用错误的方法。蒸出来的馒头没有“冰花”，吃起来也不好吃。边肖今天想和你分享的是一个制作水煎包的好方法。如果你想要水煎包有高色值的“冰花”，金黄、酥脆、美味，你只需要使用合适的水。你不能把“水”误认为是水煎包。许多人不知道如何使用它。难怪他们买不起“冰花”！